Nigiri to w kuchni japońskiej najstarsza forma sushi, a zarazem najbardziej lubiana przez znawców i smakoszy sushi. Jest to uformowany, owalny kawałek ryżu z odrobiną wasabi, na wierzchu którego znajduje się np. surowa ryba, omlet japoński lub awokado.
Menu jest podzielone na działy:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
