Wege set 24 sztuki to nasz główny zestaw wegański w wydaniu kuchni japońskiej. Nasz zestaw to świetne wyważenie smaku. Spróbuj koniecznie.
W skład zestawu wchodzi:
- Futo wega x6
- Hosomaki z kanpyo w tempurze x8
- Hosomaki z awokado x8
- Nigiri z awokado x2
A czy wiesz, że …
Jak jeść w japońskiej restauracji?
Podobne zasady, jak u japońskich domowników, panują w restauracjach. Jedząc w restauracji japońskiej powinniśmy szczególną uwagę zwracać na nasze zachowanie i kulturę osobistą. Sushi je się według określonych zasad. Rozpoczynamy od zjedzenia ryżu, który spożywa się z osobnej miseczki (nie mieszamy go z sosem). Następnie spożywamy sushi, które delikatnie maczamy w sosie. W przypadku zup najpierw przy pomocy pałeczek zjadamy to, co jest zamoczone w bulionie, a na samym końcu wypijamy wywar. Co ciekawe – w Japonii dozwolone, a nawet wskazane jest siorbanie podczas jedzenia zupy. Gest ten świadczyć ma o tym, że smakuje nam posiłek.
Źródło: https://www.oyakata.com.pl/ksiega-mistrza-oyakata/kuchnia-japonska/jak-jesc-w-japonskiej-restauracji
